El coste estimado de la dieta de Mbappé se evalúa en 120.000 euros al año. Esta cifra, que circula regularmente en la prensa deportiva, merece ser desglosada.
Qué incluye este presupuesto
El presupuesto de nutrición de un deportista de élite incluye: un cocinero o nutricionista personal (50.000-80.000 euros al año), suplementos específicos (creatina, proteínas de alta calidad, omega-3, vitaminas a medida: 20.000-30.000 euros al año), comidas elaboradas con ingredientes de trazabilidad completa (carnes de cría sin hormonas, pescados salvajes) y análisis biológicos regulares para ajustar la ingesta. Este modelo es estándar entre los jugadores del top 10 mundial.
Lo que le produce
Una inversión de 120.000 euros en nutrición para un deportista que gana 130 millones al año representa el 0,09% de sus ingresos. En términos de ROI, un año adicional de rendimiento de élite equivale a unos 30 millones de euros en ingresos deportivos y comerciales. Es uno de los mejores ROI que un deportista puede obtener de su presupuesto personal.
— Victor Blanc | Mbappé Live
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Victor Blanc
Football Business Correspondent at Mbappé Live. Covers contracts, sponsorships, investment strategy, and the financial architecture behind elite sport.